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值此丙午馬年新春之際，隨州市二月風(fēng)食品有限公司謹(jǐn)以此言，敬呈諸位： 借馬年之瑞氣，祝您： 基業(yè)如葛藤盤根，深固而不可拔； 事業(yè)似駿馬奔騰，千里而志在胸。 愿我們攜手并肩，共赴健康與財富的富春之約！

當(dāng)臘月的風(fēng)裹著年的氣息吹遍江南水鄉(xiāng)、嶺南沃野，南方的年俗里，總有一抹溫潤的清甜不可或缺——那便是葛粉。這份源自山野的饋贈，帶著歲月沉淀的匠心，被南方人悄悄融進年節(jié)的每一個環(huán)節(jié)，而二月風(fēng)有機野生葛粉，便是這份饋贈中最地道的代表，既藏著舌尖上的愜意，更承載著對新年的美好祈愿，成為刻在骨子里的年味記憶。

二月的風(fēng)，褪去寒涼，漫過大洪山的蔥蘢，攜著山野草木的清潤，輕輕抵達敬老院的庭院。陽光鋪灑在平整的水泥地上，暖意漫過窗欞，也漫進每一位長者的心房。近日，隨州市二月風(fēng)食品有限公司的志愿者們，帶著一份份心意與親手準(zhǔn)備的葛菇酥，走進敬老院，與老人們相伴閑談，以點滴善意，傳遞歲月溫情。

?隨州，這座鑲嵌在鄂北大地的明珠，是一座浸潤著千年根脈的城市。這里有華夏人文始祖之根——炎帝神農(nóng)，在這片沃土上開創(chuàng)農(nóng)耕文明先河，播撒本草養(yǎng)生的智慧種子；有世界音樂之根——曾侯乙編鐘，以“一鐘雙音”的絕妙技藝，改寫世界音樂史，奏響跨越2400余年的禮樂華章；更有道地本草之根——葛根，承載著隨州的水土靈氣，從《神農(nóng)本草經(jīng)》的典籍記載，到代代相傳的民間應(yīng)用，成為刻在隨州人骨子里的養(yǎng)生符號。三大根脈共生共存，滋養(yǎng)著隨州的文脈與煙火，而葛根這一源自自然的饋贈，更在傳承中煥發(fā)新生。作為扎根隨州164余年的老字號，二月風(fēng)前身是清同治元年誕生的趙家葛坊，如今，這份本草匠心傳到了第六代傳人趙一果手中。這位兼具深厚學(xué)術(shù)底蘊與創(chuàng)新思維的傳承人，既是日本筑波大學(xué)生物資源工學(xué)博士，也是上海交通大學(xué)的科研學(xué)者，他以專業(yè)之力，讓千年葛根“玩”出了貼合當(dāng)代人的新花樣，也讓趙家葛坊的百年匠心在科技賦能下煥發(fā)新的生機。