趙今月，男，1962年7月出生，民建會員，本科學歷，高級經(jīng)濟師，工商管理專業(yè)學士，享受國務院特殊津貼，國家“萬人計劃”領軍人才、科技部專家?guī)鞂＜?、科技部?chuàng)新創(chuàng)業(yè)領軍人才、湖北省產(chǎn)業(yè)教授、國家有機食品生產(chǎn)基地創(chuàng)建人、湖北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人、趙家葛坊第五代傳承人、中國葛文化發(fā)掘與傳承第一人?，F(xiàn)任隨州市二月風食品有限公司總經(jīng)理，隨州市二月風葛根專業(yè)合作社理事長，隨縣葛產(chǎn)品技術(shù)研究中心理事，二月風院士專家工作站負責人，湖北省根莖資源綜合利用校企共建研發(fā)中心負責人。
主要研究方向為葛根產(chǎn)品研究、加工與銷售、葛文化傳播與推廣。從事葛根加工研究近36余年時間里，趙今月將葛根產(chǎn)業(yè)從一個作坊發(fā)展成全國聞名的高新技術(shù)企業(yè)，開發(fā)出30多種葛根深加工產(chǎn)品，并獲得5項發(fā)明專利、10項實用新型專利和3項科技成果，其中兩項達到國際先進水平，獲國家林業(yè)部科技創(chuàng)新三等獎1項、全國食品工業(yè)食品協(xié)會特等獎1項、湖北省科技進步二等獎1項。先后多次承擔國家級科技成果轉(zhuǎn)化、國家星火計劃、傳統(tǒng)工業(yè)改造升級的重大項目。主導起草了湖北省食品安全標準《葛粉》、國家葛粉標準、淀粉類蔬菜粉行業(yè)標準，有效的規(guī)范了湖北省葛粉行業(yè)的健康發(fā)展。
趙今月開創(chuàng)了“特色葛根種植、加工、銷售、文化觀光旅游、互聯(lián)網(wǎng)+”的“1234”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新模式。2015年底，涵蓋世界葛根相關歷史文化的“華夏葛文化博覽館”正式落成。該館呈現(xiàn)了用葛的歷史、展示了發(fā)展的歷程、介紹了創(chuàng)新的產(chǎn)品，填補了國際葛文化傳承的空白。趙今月因此被譽為“中國葛根產(chǎn)業(yè)的奠基人”。
兒時，趙今月常常跟爸爸、媽媽上山采葛根，回家磨成粉之后食用。奶奶給趙今月講祖輩故事，祖輩用葛粉秘方造就趙家葛坊曾經(jīng)的輝煌讓趙今月十分迷戀。
1990年，趙今月辭別講壇，開始恢復趙家葛坊。東拼西湊借到3萬元做啟動資金，成立大洪山葛粉廠收購葛根，由于當時加工設備簡陋，30萬斤的葛根沒來得及加工就爛掉大半。同年制訂了首部葛粉標準。
1991年5月，趙今月偶遇中醫(yī)教授，讓他堅定了恢復葛坊的信心，并首次投入電視字幕廣告，促力了葛粉銷售，但還是虧損3萬余元。因銀行貸款未按期償還，銀行向法院提起了訴訟，首次創(chuàng)業(yè)就遭遇就了滑鐵盧。
1994年,通過不斷的探索創(chuàng)新，設計出第一套適合野葛加工的機器設備，提升了出粉率和勞動效益，其制定的葛粉標準獲隨州市科技進步獎。
1997年，在原葛粉廠的基礎上擴大規(guī)模成立了二月風公司，同年成功注冊“二月風”商標，趙家葛坊迎來135周年慶典。
1998年前后，趙今月在廣東中山成立辦事處，葛粉進入廣東市場。僅僅一年時間，由于市場認知少，他黯然地從廣州撤回老家。
2006年，由其主導的項目“野生葛根系列產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化開發(fā)”被列為國家星火計劃。
2007年，趙今月帶著秘方葛粉參加武漢農(nóng)博會，偶遇中百倉儲的“掌門人“，趙今月的產(chǎn)品迅速登陸中百倉儲各大賣場，后續(xù)進駐武商量畈，中商平價等各大賣場，讓炎帝故里大山里的居家良方，變成都市國民健康商品。
2008年起，將葛根產(chǎn)品生產(chǎn)納入有機食品規(guī)程，原料和產(chǎn)品通過了有機食品認證；同年被評為“湖北省農(nóng)村實用拔尖人才”、“技術(shù)創(chuàng)新先進個人”；
2010年，被評為隨州市十大杰出農(nóng)民，并被聘為隨縣首批科技特派員；
2012年，因在葛根行業(yè)的突出貢獻，獲批享受湖北人民省政府專項津貼；
2012年底，開始牽起草制定《葛粉》湖北省地方食品安全標準；
2013年，推動“趙家葛坊葛粉制作技藝”被列為湖北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護范圍；
2014年，趙今月入選湖北省第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人 ；
2015年2月，被國家科技部評選為科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才 ，并成為科技部專家?guī)欤?br/>
2015年底，其主持建設的以公司前身“趙家葛坊”為基礎，涵蓋中國六千年葛文化的“華夏葛文化博覽館”正式落成；
2016年6月，入選國家萬人計劃領軍人才，同年底，入選湖北產(chǎn)業(yè)教授 ；
2020年1月，經(jīng)湖北省科技廳推薦，成為江西省科技廳評審專家；
2020年1月-2021年12月，主導修訂湖北省《葛粉》食品安全地方標準，在檢測葛根素含量的基礎上，加入淀粉顆粒形態(tài)“鏡檢”項目，更有力的打擊制假售價，規(guī)范行業(yè)健康發(fā)展；
2021年，參與修訂《淀粉類蔬菜粉》行業(yè)標準，同年，被聘請為湖北省科學技術(shù)廳科技專家?guī)煸u審專家；
2023年，享受國務院特殊津貼；
2021年-2025年，參與修訂國家葛粉標準，將湖北省葛粉標準多項指標引入國標。2025年3月該標準已發(fā)布。
2?025年4月，經(jīng)趙今月執(zhí)筆編寫的長篇小說《趙家葛坊》經(jīng)長江文藝出版社出版。
